2022. február 17., csütörtök

Mogyoróvaj és kovászos édes tészta



 Ajándékba kaptam egy számomra fontos embertől egy Artizán mogyoróvajat. Nem akartam eddig kinyitni, de ma hozzá kellett nyúlnom. A kovászos édes tésztám két felé szedtem. Kinyújtottam téglalap alakúra, majd megkentem mogyoróvajjal és meghintettem porcukorral. Rátettem a másik felét a tésztámnak és csírokat vágtam belőle.

 


Háromnegyedig 3 ággal bevágtam, befontam, majd feltekertem. Lekentem tojásfehérjével. Előmelegített 200 fokos sütőben 25 percig sütöttem légkeveréssel.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése