Ma a tésztám ketté osztottam. Édesanyukám kapta a másik felét.
Úgy gondoltam ma, hogy a kenyeremhez használt folyadék felét kiváltottam tejjel. Laminálásnál ráreszeltem a tésztámra 1 főtt burgonyát, de azért hagytam benne nagyobb darabokat, mert szeretek ráharapni. A burgonyám minimális keményítőt tartalmaz.
Meglepően ropogós lett. Imádom a burgonyás kovászost. ❤️
Fruzsi
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése